【フランス産 鳩】冷凍ピジョン
ピジョン（鳩）の肉は、ビタミンB1、B2が豊富で脂質が少ないのが特徴です。
フランスの鳩生産量の75％を占めるヴァンデ県に位置するアンジュ地区は鳩の飼育が盛んなことで知られています。
この地で生産される鳩は、原生種に近く姿の良い「シルバーキング」と、生産量の高い「ウベル」という品種をかけ合わせており、鉄分がより多く、鳩特有の風味が強いという評価を受けています。
■商品名：冷凍ピジョン（ハト）[PIGEON SURGELE] ■産地：フランス アンジュ産 ■重量：約450-500g ■内容：1羽入りトレーパック 中抜き■お届け：【冷凍便】※入荷の状況によって、規格等変更になる場合があります。
【鴨のルーアン風】【フランス料理 食材 販売 仕入】【フレンチ 鳩料理 ハト料理 材料】
- 商品価格：2,894円
- レビュー件数：0件
- レビュー平均：0（5点満点）